Tiempo de los calores coyuyos que andan cantando
Y en las siestas doradas la algarroba madurando

Cuando el golpear del bombo resuena dentro de la siesta
Seña es que el vino anda corriendo de jeta en jeta

Verano en el santiago gargantas como arenales
Y el vino se va hundiendo como agua en los salitrales

Chacarera churita chacarera saca tragos
Te encontré dormidita buscando el fondo de un vaso

Un chango con la boca como hachazo en el barro
Con un ojo ve el bombo con el otro mira el vaso

De tanto tomar vino los flojos ya están quedando
Los ojos chiquititos la cabeza columpiando

La sombra de la siesta en el suelo se achicharra
Y el golpetear del bombo sigue alegrando la farra

Chacarera churita chacarera saca tragos
Te encontré dormidita buscando el fondo de un vaso