Au bar du coin, un piano mécanique
Joue des morceaux, des airs démocratiques
Les poules avec leurs gigolos
Valsent sous les yeux des badauds.
Mais Julot dit "Tout ça, c'est d'la rousselette,
J'en connais une de danse qu'est bien plus chouette
Ça vient d'la butte, c'est tout nouveau
Allons, Mélie, prépare tes jambonneaux !

Vas-y ma poulette !
Tricote des gambettes
Fais leur-y voir, aux copains,
Que t'as pas du sang d'lapin
Retrousse ta jupette
Allume tes mirettes
En avant, mon p'tit coco
C'est la valse à Julot !

De quoi, de quoi, c'est maintenant qu' tu rappliques ?
Alors tu crois que j' vais bouffer des briques ?
Tu m'f ais poireauter chez l' bistrot
Et tu rapportes juste la peau
Attends, j' vas t' mettre un peu d'cœur à l'ouvrage
Et gentiment l'grand Julot qu'est un sage
A coup d' savate dans l' bas des reins
Fait radiner sa p'tite femme au turbin

Vas-y ma poulette !
Tricote des gambettes
Fais leur-y voir, aux copains,
Que t'as pas du sang d'lapin
Retrousse ta jupette
Allume tes mirettes
Ou sans ça, gare à ta peau !
C'est la valse à Julot !

Dis-donc, l' grand Charles, est-ce que tu t' paies ma poire ?
Y a la môme qui m' raconte des histoires
Paraît qu' t'y fais du boniment ?
Faut pas qu' tu r'biffes, je t' rentre dedans...
Tu sors ton flingue, tu veux donc que j'te crève ?
Mais v'là soudain, dans le p'tit jour qui s'lève
Un coup d' sifflet qui retentit
"Acré les flics ! Faut calter, les amis !"

Vas-y ma poulette !
Tricote des gambettes
Fais leur-y voir, aux copains,
Que t'as pas du sang d'lapin
Retrousse ta jupette
Allume tes mirettes
Pour faire la pige aux sergots
C'est la valse à Julot !